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Small Axe Spirits & Liqueur

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スモールアックス スピリッツ&リキュール

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オリバー・マター蒸留所テンパス・フュージットリキュール

Gran Classico Bitter

魔法の酒『グラン・クラシコ・ビター』

この『グラン・クラシコ・ビター』は、まさにお酒のビンテージ・レプリカ・アイテム。
150年前のレシピを再現し、伝統的で丁寧な製法を採用してつくられた、ハーブリキュールです。
ヨーロッパ、アメリカではすでに人気の商品ですが、いよいよ日本の発売となりました。

オレンジピールとルバーブの風味が強く、軽い苦味と上品な甘みのある極上のハーブ・リキュールです。
美しい琥珀色(ゴールデン・アンバー)は、もちろん人工甘味料や着色料を使用していない証拠。
そのままオンザロックで、またはソーダ割りで、このフレーバーと驚くほど長く続く余韻を体験してください。
また、アブサンの原料でも有名な”ワームウッド”も使用されており、個性のあるハーブ・リキュールに仕上がっています。イタリア風にソーダで割り、フランス風にビール割り、で気軽にお飲みいただけます。

プロのバーテンダーのみなさまへ:

150年前のオ-ルドカンパリのレシピ、製法を再現したようなお酒、いわば、ビンテージレプリカリキュールです。
カンパリやアペロール等、他社のビターリキュールと比べると価格は高いですが、
オールドボトルよりはずっとお求めやすく、さらに安定供給できる現行品ですので、
気兼ねなくカクテルに使用できるのも魅力です。

そしてネグローニやアメリカーノ等のクラシックスタンダードカクテルで、
カ◯パリの代わりにグラン・クラシコで作ったときの香りの豊かさ余韻、
フィニッシュの長さ、アフターフレバーのすばらしさは誰もが驚くほどです。

実は海外のハイエンドバーでは近年、合成着色料を使用した酒や材料を使ったカクテルは敬遠されるようです。

グランクラシコは原材料にも細心の注意を払う海外の著名バーテンダーたちからの信頼も厚く、
例えば2009年のベストアメリカンバーテンダーに選ばれたバーPDTのジム・ミーハンも愛用しております。
EUやアメリカのミドル~ハイエンドのバーではかなりの割合でバックバーに常備されている逸品ですので
ぜひ貴店にも導入いただき、世界のトレンドをお客様とともに体験してみて下さい。

容量:700ml
アルコール度:28%
原産国:スイス

2011年 ベルリン・バー・コンベント Best spirits of the year ノミネート

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