グラン・
クラシコ・
ビター

Gran Classico Bitter

魔法の酒『グラン・クラシコ・ビター』

150年前のオールドカンパリのレシピ、製法を再現したようなお酒、いわば、ビンテージ・レプリカ・リキュールです。カンパリやアペロール等、他社のビターリキュールと比べると価格は高いですが、オールドボトルよりはずっとお求めやすく、さらに安定供給できる現行品ですので、気兼ねなくカクテルに使用できるのも魅力です。ネグローニやアメリカーノなどのクラシック・スタンダードカクテルで、カンパリの代わりに「グランクラシコ」で作ったときの、香りの豊かさや余韻、フィニッシュの長さ、アフターフレーバーのすばらしさは誰もが驚くほどです。実は海外のハイエンドなバーでは近年、合成着色料を使用した酒や材料を材料として使用することは、敬遠されているようです。「グランクラシコ」は、お酒の原材料にまで、細心の注意を払う海外の著名バーテンダーたちからの信頼が厚く、例えば2009年のベストアメリカンバーテンダーに選ばれたNYのバーPDのジム・ミーハンも愛用している1本。ヨーロッパやアメリカのミドルからハイエンドのバーでは、高い確率でバックパーに常備されている逸品です。ぜひ貴店にも導入いただき、世界のトレンドをお客様とともにお試しください。オレンジ、ピールとルバーブの風味が強く、軽い苦味と上品な甘みのある極上のハーブ・リキュールです。美しい琉拍色(ゴールデン・アンバー)は、人工甘味料や着色料を使用していない証拠。原材料としてアブサンの原料でも有名な”ワームウッド”も使用されており、個性のあるフレーバーに仕上がっています。そのままオンザロックで、またはソーダ割りで、このフレーバーと驚くほど長く続く余韻をぜひ体験してください。

容量:700ml アルコール度:28% 原産国:スイス2011年

ベルリン・バー・コンベント Best spirits of the year ノミネート